By: rinz zura

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 2-Mar-2008 18:12 Email | Share | Bookmark
Pie Tee

 
 


Semalam terima tempahan pie tee untuk kenduri yasin di rumah kawan my mom.. alhamdulillah menjadi....

Quote:
Bahan-bahan
100 gm tepung beras
25 gm tepung gandum
25 gm tepung jagung
1 biji telur
Sedikit serbuk penaik (baking powder)
Air – mengikut kadar kepekatan (x pekat, x cair)

Adunkan semua bahan2 diatas dan biarkan selama 30 minit.

Acuan Pie Tee dicelup ke dalam minyak panas (biar hampir tenggelam). Kemudian celupkan acuan ke dalam adunan. Masukkan ke dalam minyak panas dan goncang2 sedikit supaya adunan keluar dari acuan. Masak hingga kekuningan. Angkat dan toskan.

Inti
Sengkuang – dihiris halus panjang
Lobak Merak – dihiris halus panjang
1 biji telur
Isi Udang – dipotong kecil2 (nak guna ayam pun boleh)
Sedikit bawang putih
garam
Minyak untuk menumis


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net