By: rinz zura

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 27-May-2008 23:43 Email | Share | Bookmark
Besday lagi... closing untuk bulan May 2008






Quote:

CHILLED KIWI CHEESECAKE
Bahan Base
200 gm biskut chipsmore [mesinkan/hancurkan halus]
2 s/b butter [suhu bilik]

Bahan Krim
250 gm cheese cream philidephia
150 ml yogurt [perisa kiwi]
100 gm gula halus [gula kastor]
2 s/b kiwi filling

Larutan agar-agar cair [panaskan]
100 ml air
1 s/b agar-agar serbuk

Cara
1. Gaulkan biskut chipsmore dengan butter dan tekankan dalam loyang.
2. bakar dalam oven selama 8-10 minit pada suhu 170'C
3. Pukul cheese cream dan gula sehingga kembang [sebati].
4. Masukkan yogurt dan kacau rata
5. Masakkan agar-agar dan air sehingga mendideh. Biarkan suam kuku.
6. Masukkan dlam adunan keju dan kacau rata.dalam
7. Masukkan dalam loyang yg ada base. Sejukkan dalam petisejuk beberapa jam.
8. Keluarkan dan letakkan filling kiwi.
9. Hidangkan

*** sumbangan Kak Liza***


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net